Zzzomer Honing

Zomerhoning van Imkerij bij Duurstede – 350 gram

Meneer Spiros werkt mét zijn bijen, niet tegen ze. Daarom oogst hij slechts twee keer per jaar, in de zomer, en alleen de honing die écht overvloedig is. Nooit meer dan wat de bijen zelf nodig hebben om de winter door te komen.

Deze honing, afkomstig van bijen tussen Wijk bij Duurstede en Cothen, is niet gebonden aan één specifieke bloemensoort. Elke oogst varieert daardoor van smaak – zo puur als natuur het bedoeld heeft.